平菇袋栽成本低、效益高、管理方便,但是袋栽時(shí)直接用繩扎口,往往造成通氣不良,影響發(fā)菌,造成污染,甚至導(dǎo)致栽培失敗?,F(xiàn)介紹幾種通氣技巧:
一是通氣塞法。以麥秸稈、棉絨等為材料,扎于菌袋的兩頭即成通氣塞。塞子的大小要視菌袋大小而定,大袋用大塞,小袋用小塞;還要看發(fā)菌溫度,發(fā)菌溫度低時(shí)塞可小些,反之應(yīng)大些。
二是套環(huán)法??少?gòu)買(mǎi)喇叭口環(huán),套住菌袋后加棉塞,如買(mǎi)不到喇叭口環(huán),也可用塑料打包帶自制(截成段,用烙鐵焊成環(huán)),外用牛皮紙加橡皮筋封口。注意,套環(huán)要套牢固,防止測(cè)定脫。
三是通氣孔法。用縫紉機(jī)針在距離袋6厘米處各扎一排孔,孔距約1厘米。在裝料時(shí)將菌種播在扎孔處即可。扎孔不可過(guò)多,并注意在扎孔時(shí)不要操作菌袋,否則菌袋在裝料過(guò)程中易開(kāi)裂。
四是通氣洞法。用一根拇指粗的錐形木棒,在裝好料袋兩頭呈三角形打3個(gè)6厘米深的洞,再在中間播種處橫打一個(gè)洞,將菌袋置入經(jīng)消毒的室內(nèi)發(fā)菌。打洞動(dòng)作要輕,不可用力過(guò)猛。